در این مطلب به معرفی بهترین مارک فر برقی پرداخته شده است. برای درست کردن انواع مختلف غذاها و کباب ها، فر برقی وسیله بسیار کاربردی و خوبی است. برای گریل کردن نیز بهترین وسیله، فرهای برقی می باشند. برای بیشتر سرآشپزها استفاده از این نوع فر، اولویت بالایی دارد. در مقایسه با مدل های دیگر فر، مزیت فرهای برقی این است که حرارت را به صورت یکنواخت در غذا پخش می کنند. در این مدل از فر، انرژی برق توسط المنت ها به گرما تبدیل می شود. اشعه مضری در این روش وجود ندارد.
بهترین مارک های فر برقی کدامند؟
در انتخاب لوازم آشپزخانه باید موارد مختلفی را در نظر گرفت. از جمله این موارد می توان به دکوراسیون آشپزخانه، ظاهر و قیمت وسیله و… اشاره کرد. بازده انرژی نیز از دیگر مواردی است که در زمان خرید لوازم برقی باید آن را در نظر داشت. با وجود اینکه در کشور ما هزینه استفاده از لوازم برقی در مقایسه با لوازم گازسوز بسیار بیشتر (حدود 20 برابر) است،؛ اما باز هم لوازم برقی به صرفه تر هستند. علت این امر این است که با وسایل برقی، زمان پخت و پز کاهش می یابد. در نتیجه انرژی کمتری مصرف می شود. استفاده اصولی از لوازم برقی، برای ما بهینه تر خواهد بود.
با استفاده از لوازم برقی مانند مایکروویو و فر برقی می توان هزینه های مربوط به آشپزی را کاهش داد. گرید انرژی مصرفی، موردی است که در زمان خرید فر باید به آن دقت کنید. لوازم برقی دارای گرید A و بالاتر، مصرف برق خیلی کمی دارند. از لحاظ میزان مصرف انرژی ، فرهای آشپزخانه دارای دو نوع گازی و برقی هستند. از نظر ظاهری نیز فرها دارای دو نوع روکار و توکار می باشند. این نکته را در نظر داشته باشید که نوع نصب فر از نظر توکار یا رومیزی بودن، تاثیری در مصرف برق ندارد.
بیشتر بدانید: پرفروش ترین اجاق گاز رومیزی ایرانی
بهترین مارک فر برقی کدام است؟
در بازار مدل های متنوع ایرانی و خارجی فر برقی وجود دارند. انتخاب بهترین مارک فر برقی در میان این مدل ها کار ساده ای نیست.
اگر قصد خرید بهترین مارک فر برقی خارجی را دارید باید بدانید که قیمت مدل های خارجی زیاد است. در ایران، فر لتو یکی از بهترین مدل های فر برقی می باشد. متخصصین اروپایی، کیفیت قطعات فر وارداتی تولید شده توسط این برند خارجی را تضمین کردهاند. برندهای ایرانی با کیفیت بالایی در بازار وجود دارند. می توانید این برندها را با صرف هزینه کمتری بخرید. در ادامه مطلب این برندها را معرفی خواهیم کرد.
- فر فن دار: برخی از فرهای موجود در بازار علاوه بر المنت دارای فن نیز هستند. وجود فن در محفظه داخلی این مدل ها سبب یکنواخت پخش شدن گرمای تولید شده می شود. در این روش به دلیل جمع نشدن حرارت در بخش فوقانی فر، می توان از تمام طبقات برای پخت و پز استفاده کرد. با توجه به اینکه امکان استفاده از این فر با دمای پایین تر وجود دارد، لذا در مقایسه با فرهای سنتی حدود 35 درصد اتلاف انرژی کمتری دارد.
- مایکروویو: در مایکروویو غذا در زمان کوتاهی پخته می شود. همین مسئله سبب مصرف کم انرژی توسط این مدل از فر و مقرون به صرفه بودن آن می شود. این فر در مقایسه با سایر مدل ها اتلاف انرژی کمتری دارد. همین امر باعث شده تا طرفداران زیادی داشته باشد.
قیمت مناسب فر برقی و مصرف پایین انرژی آن باعث شده که این مدل از فر، خریداران زیادی داشته باشد. در ادامه در رابطه با برخی از امکانات فرهای برقی توضیحاتی ارائه می شود تا پاسخ سوالات متداول شما باشد.
فن کانوکشن
همانطور که گفته شد در فر برقی، حرارت لازم برای پخت غذا توسط المنت تولید می شود. با این روش ممکن است به بعضی از قسمت های غذا، حرارت بیشتری رسیده و برخی از قسمت ها حرارتی دریافت نکنند و در نتیجه نپزند. وجود فن کانوکشن در فر سبب توزیع یکنواخت حرارت در تمام قسمت های فر شده و غذا به راحتی پخته می شود.
بیشتر بدانید: 6 علت شکستن اجاق گاز رومیزی شیشه ای
کاربرد ریل تلسکوپی
یکی از امکانات بهترین مارک فر برقی، ریل تلسکوپی است. در فرهای قدیمی گذاشتن و خارج کردن سینی فر در طبقات مختلف آن کار سختی بود. این امر در بعضی مواقع سبب ایجاد سوختگی در دست می شود. راهکار حل این مشکل، استفاده از ریل تلسکوپی است که با استفاده از آن می توان بدون هیچ آسیبی و به سادگی از طبقات فر استفاده کرد.
فن خنک کننده
در فر برقی در برخی مواقع میزان گرمای تولید شده زیاد بوده و امکان آسیب دیدن قطعات الکترونیکی و حساس فر وجود دارد. وجود فن خنک کننده درون فر سبب خنک شدن قطعات فر شده و گرما آسیبی به آنها نمی رساند.
خود تمیز کنندگی فر
جنس دیواره های درون بهترین مارک فر برقی به گونه ای است که ذرات غذا و… به آن نچسبیده و با یک دستمال مرطوب می توان این ذرات را به آسانی پاک کرد. بعضی از فرها به گونه هستند که ذرات به جا مانده از غذا را با حرارت بسیار تبدیل به خاکستر می کنند و این خاکستر در سینی فر جمع آوری می شود.
فر توکار چیست؟
امروزه با توجه به کوچک بودن فضای بسیاری از آشپزخانه ها، فر توکار و گاز رومیزی بیشتر از گذشته مورد استفاده قرار می گیرند. به دلیل نصب آسان فر برقی و پخت سریع آن، فرهای برقی توکار در مقایسه با سایر مدل ها طرفداران بسیاری دارند. آبدار ماندن غذایی که در فر گازی طبخ شده است از جمله دلایلی است که خیلی از افراد تمایل دارند از فر گازی برای پخت غذا استفاده کنند. اما باید این نکته را در نظر داشت که برای تامین گاز مصرفی فر گازی یا گاز و برق حتما باید انشعاب جداگانه ای در نظر گرفت. همین مسئله سبب شده افراد در خرید این نوع از فرها دچار تردید شوند.
بسیاری از مشتریان عقیده دارند که بهترین مارک فر برقی در مقایسه با سایر مدل ها دارای عملکرد بهتری است. زیرا در این مدل از فر، حرارت به کمک فن کانوکشن درون فر به صورت یکنواخت پخش شده و فرآیند پخت غذا کامل تر و بهتر صورت می گیرد.
هنگام خرید فر برقی به چه مواردی توجه کنیم؟
در ادامه به برخی از سوالاتی که ممکن است برای شما پیش آید پاسخ می دهیم.
- آیا می توان غذای درون فر را در زمان پخته شدن دید یا خیر؟ بله، با وجود امکان مشاهده غذای داخل فر می توان از پخت آن با خبر شد و غذا را در زمان پخته شدن از فر خارج کرد.
- آیا امکان تعویض لامپ داخل محفظه فر وجود دارد؟ برخی از مدل های فر توکار در قسمت عقب خود دارای لامپ هستند. در صورتیکه این لامپ آسیب دیده یا دچار سوختگی شود باید اقدام به تعویض آن نمود. وجود این لامپ سبب دید بهتر آشپز می شود.
- آیا امکان جداسازی اجزاء داخلی بهترین مارک فر برقی و شیشه آن وجود دارد؟ به منظور سهولت در تمیز کردن فر، بهتر است امکان خارج کردن اجزای آن وجود داشته باشد. در برخی از مدل های فر می توان برخی از اجزای آن و همچنین درب فر را در زمان نظافت، جدا و بعد از آن به آسانی آنها را مجددا جایگذاری کرد.
- فر برقی دارای چند طبقه است؟ تعداد طبقات فر متفاوت می باشد. شما می توانید از تعداد طبقات زیاد یا کم متناسب با نیاز خود استفاده نمایید. این نکته را در نظر داشته باشید که فرهای دارای ریل تلسکوپی و طبقات زیاد، قیمت بالاتری نیز دارند.
این مطلب راهنمایی بود جهت انتخاب بهترین مارک فر برقی که امیدواریم بتوانید با مطالعه آن، بهترین فر را در میان محصولات متنوع بازار انتخاب و خریداری کنید.